Donuts mit Satisbites Topping
Donut worry! Diese Donuts sind schnell gemacht und noch schneller vernascht. 😋 Saftiger Teig, eine zarte Glasur und als Finish knusprige Satisbites machen aus einem Klassiker ein echtes More-Rezept. 🍩 Ideal für alle, die Lust auf süßen Genuss haben ohne viel Schnickschnack. ✨
Inhalt
1. Zutaten (für 6 Donuts)
Für den Teig:
- 40 g Mehl
- 80 g Magerquark
- 1 Ei (M)
- 1 Scoop More Protein Milkshake Style, z.B. Vanila Ice Cream
- 1 EL Backpulver
- 80 ml Milch
Für die Glasur:
- 140 g Fettarmer Joghurt
- 1 Scoop Chunky Flavour, z.B. Dark Cookie Crumble
- Satisbites, z.B. Dark Cookie Crumble
2. Zubereitung (für 6 Donuts)
Für den Teig:
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine Silikon-Donutform (alternativ Muffinform) füllen.
- Donuts ca. 20 Minuten backen, anschließend vollständig abkühlen lassen.
Für die Glasur:
- Fettarmen Joghurt mit Chunky Flavour verrühren.
- Donuts in die Glasur dippen und nach Belieben mit gehacktem Satisbite toppen.
Optional: Donuts kurz kaltstellen, damit die Glasur fester wird.
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3. Nährwertevergleich
* Im Vergleich mit herkömmlichen Donuts ohne More-Produkte.
** Die Sorge, dass die in Chunky Flavour enthaltene Sucralose beim Erhitzen schädlich werden könnte, basiert auf Laborbedingungen bei 120°C. In der realen Küche erreichen Lebensmittel jedoch selten solche hohen Innentemperaturen, sodass Sucralose beim Backen und Kochen sicher verwendet werden kann. Mehr dazu liest du hier.

